Z cyklu Piš nebo střelím!
Pocity člověka, který prvně snědl ústřici:
Vypadala tak impozantně, jak odpočívala v polovině své schránky. Všeobecně považovaná za vybranou lahůdku vyšších vrstev, naceněná ležela osamoceně, poklidně až líně na bílém talíři na lůžku ze světle zeleného salátu. Zakapala ji citrónem, zavřela oči a prudce ji vysrkla. Asi nejsem dostatečný gurmán, napadlo ji, když si otřela ústa látkovým ubrouskem a požádala číšníka o pivo a buřta s cibulí. Jen špatně skrýval odpor a údiv, když pomalu odcházel do kuchyně, aby zde vyřídil novou objednávku. Host je host. A po tváři mu skanula slza pro smutný úděl ústřic.